建盏,是建窑黑釉茶盏的简称,别称建黑、乌泥建等,是建窑黑釉瓷器的代表,也是我国八大名瓷之一。按照釉面纹理分类有兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变、乌金及杂色釉等。一般将兔毫盏与油滴盏单独作为两个大类,其余釉面纹理的盏作为另一大类。建盏造型古朴浑雅,胎体坚致、厚重。胎色紫黑深沉,釉色黑亮润泽,盏内外均施釉,外釉近足底,底部则露胎,釉汁厚挂垂流,因此形成不同釉面纹理,如细而下垂者称为兔毫,凝聚成珠状者称为油滴。建盏形状多为大口小底,浅圈足,足根多修刀,按照开口形态和口径大小又可分为撇口、敞口、敛口和束口四种。 图1:新建窑曜变天目建盏,拍卖成交价格:RMB1,127,000元,尺寸:口径12.9cm;高7.2cm;足径4.6cm,拍卖专场:保利(厦门)国际拍卖有限公司保利厦门2016年秋季拍卖会。展品为建窑曜变建盏,盏款深直腹,束口微外撇弧腹,口沿下有明显折痕,浅圈足,胎体青灰厚实,通体似黑釉。釉面肥厚,釉色呈紫红光彩,盏内外壁分布众多不规则圆形曜变斑纹,恰如深邃玄奥的宇宙星空,亦象征空灵静谧的禅境中藏有神奇且富有活力的灵物。曜变,为建窑黑釉盏中极为罕见特殊之品种,是所有制盏工艺师与建盏收藏爱好者毕生所求,其质感更是与源远流长的中国文化精神相符。 古人对建盏的形容,可以用“色黑如漆、银斑如星、器重如铁、击声如罄”来概括。这里的“色黑如漆”不难理解,指的是黑釉的颜色、质感如同黑色大漆,光亮净润。“银斑如星”则指的是釉面上的纹理如星光闪亮。“器重如铁、击声如罄”则是与建盏的胎体特征有关,其胎厚而坚,因此分量十足;又因为胎体的含铁量很高,因此叩击声如同罄音。具备此四种特质的建盏,不可不说是瓷中极品。2016年4月,一只南宋建窑-兔毫茶盏经由香港蘇富比拍卖有限公司拍出,直径仅12cm,成交价高达584万元。同年9月,佳士得纽约有限公司又拍出了一只直径12.2cm的南宋时期建窑-油滴天目-茶盌,最后成交价为1170.1万元。今年5月份,在香港中能八周年大型拍卖会上,一套高度高9cm的带盏托建窑兔毫盏被拍出,最后取得了1470万元的非凡成交价,是近年来建盏拍卖价格之最。 图2:明兔毫建盏,拍卖成交价格:RMB276,000元,尺寸:直径12.3cm,拍卖专场:厦门翰风国际艺术品资产管理有限公司福建静轩·匡复艺术·翰风国际2015年秋季古董珍玩拍卖会。此盏敞口,口下有棱,斜曲壁,小圈足,是建窑较典型的碗式之一。里满釉,外壁腹下部釉垂流较厚,露胎处呈灰色。盏口釉呈黄褐色,口部与腹部衔接处釉呈土黄色,以下渐为黑色,釉面上有呈放射状的黄褐色条纹,似兔毛,俗称“兔毫斑”。胎体厚实、坚致,器型规整简洁,清雅怡人。 从以上数据来看,建盏的市场价格是很高的,收藏行情也比较看好。不过,也并不是所有建盏都能达到数百万乃至数千万的高价,这与建盏的品相、工艺水准、制造年代以及是否保存完好、流传有序等因素均相关。建盏的制造,在宋代是一个巅峰,这主要得益于当时宋人点茶、斗茶之风的盛行。用建盏点茶、斗茶,因其胎厚壁坚,所以盛茶汤久热不冷,具有良好的持温效果;同时建盏黑色光润,是盛白茶汤的不二之选,可以很明显地分辨茶汤的优劣状况;最后,建盏容入茶汤后汤花泛起,与盏上纹理交相辉映,犹如银星闪烁,具有赏心悦目的视觉美感,因此大受欢迎。 但是宋代以后,点茶、斗茶的风气就逐步衰弱、消失了,因此建盏的制造也就没有了保持宋代建盏水准的必要动力。元代建盏保持的宋代建盏的风格还比较多,元以后的明清时期,建盏的情况又普遍稍逊一筹。2018北京保利春季拍卖会上,拍出了一件直径12.5cm,托径17cm的带托元代建窑黑釉盏,成交价达到92万元。而在中国嘉德2015春季拍卖会上,一件直径12.6cm,高6.8cm的明早期-建窑兔毫盏,最后仅以17.25万元的价格成交。 图4:南宋建窑兔毫茶盏,拍卖成交价格:RMB4,899,760元,尺寸:12cm,拍卖专场:香港蘇富比拍卖有限公司2016年春季拍卖会。建盏黑釉耀眼,釉色变化多样,窑烧时,釉里气泡爆裂,流釉成丝丝细纹,称之兔毫(日文「禾目」),或釉面圆点致密之样,称为油滴(日文「油滴」),色调红褐至耀蓝皆可见,褐釉兔毫可说最具代表性,泛蓝油滴釉则是盛名且罕见,二者之间可见无数种釉色变化,决定建盏之价值与魅力。此件兔毫茶盏釉色亮泽,金铜色细毫隐隐闪耀银光,乃禾目品类中最珍稀者。 但是,笔者一再强调,建盏的具体价值并不是全靠时代来确定的,还是要根据品相和工艺水准来作主要判断。另外要提示各位藏友一点,由于建盏的烧造温度在约1400度的高温下,胎釉烧结度非常高,釉面的耐酸碱腐蚀能力特别强,因此有着历经千百载仍可釉光灿烂的特征。但是在上世纪八十年代,建盏的烧造恢复,九十年代就已经可以仿制出水平极高的建盏,因为制瓷原料和燃料都可以找到,就地取材非常方便,因此出现了很多仿造的工艺品。有些人就利用建盏釉光灿烂这一特征,以高水平的新仿品冒充真品,很易蒙蔽人,藏友需要尤其谨慎。 图5:南宋 建窑「油滴天目」茶盌,拍卖成交价格:RMB78,092,474元,尺寸:直径12.2cm,拍卖专场:佳士得纽约有限公司2016年9月拍卖会。 图6: 南宋建窑黑釉兔毫茶盏, 拍卖成交价格估计:HKD6,000,000-8,000,000, 拍卖专场:香港蘇富比拍卖有限公司2017年秋季拍卖会, 拍卖成交时间:2017-10-03, 尺寸:11.5cm。此盏釉面盈润,褐色兔毫纹匀称,且全盏几近满釉,极为罕见。此盏古朴素雅,撇口斜壁,圈足纤巧,外侈幅度使其更形秀丽,较典型宽足弧腹婉约,又较一般尺寸较大之笠式盏可爱。 图7:宋建窑油滴盌, 拍卖成交价格估计:RMB1,500,000-1,800,000, 拍卖专场:长风拍卖北京长风2008春季拍卖会,拍卖成交时间:2008-04-30, 尺寸:高6.6cm;长12.6cm。该器物撇口,收腹,圈足较浅。碗内满施黑釉,外壁施釉近底,釉层较厚并局部有垂挂,釉面满布银灰色的油滴斑,窑变色泽自然,在光亮处观察,似漆黑夜空中的满天星斗,美不胜收。圈足内刻有竖行“供御”二字。实为不可多得的一件宋建窑之作。 图8:宋建窑油滴盏, 拍卖成交价格估计:HKD1,176,000-2,352,000, 拍卖专场:香港荣盛国际拍卖有限公司2018年春季拍卖会, 拍卖成交时间:2018-06-26, 尺寸:直径12.4cm;高7.1cm;底径4cm。 图9:宋建窑油滴天目盏, 拍卖成交价格估计:HKD300,000-400,000, 拍卖专场:保利香港拍卖有限公司 保利香港2013年春季拍卖会, 拍卖成交时间:2013-04-07, 尺寸:直径16.5cm。该器物撇口,收腹,圈足较浅。碗内满施黑釉,外壁施釉近底,釉层较厚并局部有垂挂,釉面满布银灰色的油滴斑,窑变色泽自然,在光亮处观察,似漆黑夜空中的满天星斗,美不胜收,实为不可多得的一件宋建窑之作。并配以原日本木旧盒,内含织锦囊匣珍之。 图10:宋建窑金兔毫盏, 拍卖成交价格估计:RMB200,000-300,000, 拍卖专场:西泠印社拍卖有限公司 2017年秋季拍卖会, 拍卖成交时间:2017-12-23, 尺寸:高6.4cm;口径12.6cm。此件建盏腹部稍有弧度,口微收,器形俊秀。通体施青黑釉,釉中金黄色兔毫斑出斑明显,排列规整,丝缕分明,异常美观。 欢迎添加微信zmkmsc或加入古玩收藏交流QQ群(282603373),认识更多古玩收藏爱好者。 |
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