溯芳斋如何辨别建盏的好坏
如今，茶器逐渐由单一走向多种，从品茗杯到紫砂壶，无不在变化形式。建盏，也不例外，这个看似不起眼，实则华丽丽的茶器，加上本身调和茶水口感的技能，吸引了一大片“粉丝”蜂拥而至。可是，并非所有的建盏都深得茶人之心，为了满足各位茶人能够喝得舒心，用得放心，今天溯芳斋建盏就来为大家讲一讲——如何分别建盏的好坏。
看胎质
众所周知，建盏最大的特点就是表面神奇的斑纹，能够在烧制的过程中出现斑纹的首要条件就是含铁量高的胎土，其次是胎土是颗粒较为粗的石英石等耐高温的天然矿物，要同时满足这两个条件才有可能是好建盏。
好建盏的胎，颜色接近深灰或者深褐色，且胎质较为粗糙坚硬，击之有类似金属碰撞的声音，这样的胎土只能取自建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土的原因。
看釉纹
每块建盏的釉纹均为独一无二，溯芳斋建盏找不到完全相同的两块盏，均有自身的独有的美。美无所不在，就看你如何去发现！
兔毫：斑纹要尽量长一些，分布不稀不紧且具有三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。
油滴：油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀饱满，且有些是独立的斑点，而不是斑点模糊一片。
看品相
一个建盏的精品，一定要满足没有明显变形，表面不开裂，气泡少，针眼少这几个条件，判定器型是否圆润可以从盏口用肉眼观察，判定是否畸形的方法是，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，看和桌面是否贴合的很好，如果可以左右晃动，则说明变形严重。而针眼开裂等也是可以用肉眼观察出来的。
值得注意的是：由于建阳的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温和保鲜。部分小气孔或针眼是属于正常现象。
看釉料
好的建盏必须使用建阳当地的釉料。有时看到一些斑纹粗大且十分炫目的“建盏”，就不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的。由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。所以建议一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款或者证明也值得注意。
看作者
对于茶人而言，建盏是品茶的器具，有条件的茶人可以搜集些大师级别的盏，因为大师级别对工艺、造型等会达到至精至美的境地。
页:
[1]